El 30 de noviembre se festeja en nuestro país el día de la bebida más popular y que muchos consideramos que nos representa.

La fecha está relacionada con el nacimiento de Andrés Guacurarí y Artigas en 1778, quien gobernó la Provincia Grande de las Misiones entre 1811 y 1821.

Según encuestas presenciales y focus group de todo el país, indican que el mate es un “símbolo nacional” y la “infusión social por excelencia”.

Además, el mate está relacionado con la cultura, al considerarse un símbolo de nuestra tradición y expresión paradigmática de nuestras costumbres.

¡Feliz día!